8月のメニュー

【パスタ】
・有機トマトのアラビアータ
・万願寺ししとうと空心菜のぺペロンチーノ
・キヌアの明太風クリームパスタ

【ピザ】
・豆乳チーズと有機トマトのマルゲリータ
・天然酵母 旬菜シーザーサラダピッツァ
・人参マリネとすもものピッツァ

【グラタン】
・じゃがいもとオレンジのドフィノア

【オーブン】
・夏野菜のアヒージョ
・小松菜とゴーヤのおやき

【和え物】
・ピーマンのあげびたし
・スイカとクリームチーズのサラダ
・冬瓜のパクチー味噌和え
・ゴーヤのごま和え
・香味野菜の洋風白和え
・そうめん瓜の和風ジュレ
・梨とおからのフレンチサラダ
・ツルムラサキ、オクラ、モロヘイヤのとろろ

【揚げ物】
・旬菜と昆布の天ぷら ~牧のうどん出汁昆布を使って~
・大根フライ

【炒め物】
・車麩のユーリンチー
・茄子のタイ風あんかけ
・かぼちゃのお好み焼き
・かぼちゃのフレンチソテー レモンオイルとともに

【めん】
・にらダレのおそうめん

【スープ】
・しめじとおくらのトムヤムスープ
・おかひじきとおかわかめの和風かきたまスープ
・新じゃがいもとごぼうのポタージュカレー

【ごはん・パン】
・NNファームの減農薬米
・かぼちゃの食パン(ミルク食パンの日もあり)
・小松菜の丸パン
・ヒッポー製パン所のバケット

【ドリンク】
・すももビネガー
・イチゴと生姜のミックスジュース
・松園式強炭酸
・黒豆茶
・ルイボスティ
・オリジナルブレンドコーヒー
・電子水

【デザート】
・さつまいものバターケーキ
・焼きバナナのパンプティング
・ハワイアンラスク~自家製キャラメルソースと~
・オレンジジュレ

【自家製ジャム・オイル・塩】
(パン・料理にちょい足しアレンジしてみてください)
・白ワイン香るチーズディップ
・キャラメルソース
・ゆづジャム
・オメガ3オイル
・辛味オイル
・香味オイル
・カレーオイル
・ナッツソルト
・ハーブソルト
・またいちの塩

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