5月のメニュー

【パスタ】
・有機トマトと新玉ねぎのアマトリチャーナ
・大豆とそら豆のパスタ
・明太子風キヌアのクリームパスタ
【ピザ】
・豆乳チーズと有機トマトのマルゲリータ
・天然酵母 燻製ナスのメキシカンピッツァ
・クリームチーズと林檎のピッツァ
【グラタン】
・新じゃがのカルボナーラ風グラタン
・インゲンとじゃがいものチレ・パタタス(メキシコ)
【オーブン】
・鰆とりんごのエチュペ(魚種は都度変わります)
・たらの芽と大葉のチヂミ
・豆腐と春野菜の燻製
【煮物・和え物】
・人参と大根・海藻麺のソムタム(タイ)
・長いもと蓮根・たけのこのビネガー煮
・ナスとトマトのカジネンチェ(韓国)
・新ショウガとトマトの甘酢漬け
・水菜のとろろ昆布和え
・もずくの寒天
・春キャベツとしらすの蒸しサラダ
・スチーム野菜を桜&梅もろみで
【揚げ物】
・旬菜の天ぷら
・大根フライ
【炒め物】
・ズッキーニのカレーマヨ炒め
・大豆ミートの麻婆茄子
・車麩のユーリンチー
【スープ】
・和風かきたまスープ
・タイ風グリーンカレーのそうめん添え
・じゃがいもとごぼうのポタージュカレー
【ごはん・パン】
・NNファームの減農薬米
・かぼちゃの食パン(ミルク食パンの日もあり)
・小松菜の丸パン
・ヒッポー製パン所のバケット
【ドリンク】
・甘夏ビネガー
・イチゴと生姜のミックスジュース
・松園式強炭酸
・黒豆茶
・ルイボスティ
・オリジナルブレンドコーヒー
・電子水
【デザート】
・さつまいものバターケーキ
・焼きバナナのパンプティング
・ハワイアンラスク~自家製キャラメルソースと~
・オレンジジュレ
【自家製ジャム・オイル・塩】
(パン・料理にちょい足しアレンジしてみてください)
・キャラメルソース
・ゆずジャム
・オメガ3オイル
・辛味オイル
・香味オイル
・カレーオイル
・ナッツソルト
・ハーブソルト
・またいちの塩

ご予約は、こちらから
電話予約は 092-325-2880 までお気軽に♪
※日、月はお休みをいただいております。

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