初夏のメニュー

がととのわない時、僕は大切な場所に顔を出します。
【ラピュタファーム】
僕に全てを教えてくれた場所です。
野菜と向き合うと、おもてなしの
定着させてくれた大切な場所。

ラピュタファームには、社訓があります。

【私たちは、もうひと手間のを大切にして、ありがとうの笑顔を創ります】

コロナ禍で心が不安定になり、今一度、を整えに、
この社訓をラピュタの厨房で、しれっと言ってみる。
ひさしぶりに、ラピュタの料理帳を開き、僕はひと手間のを忘れていないか、確かめてみる。

初夏のメニューは、いつもより、少しラピュタファームの味がするかもしれません。

【テイクアウトも、引き続きお願い致します】

16時より、お惣菜の販売も行います。

持ち帰りピザ、カレー、パスタ、オードブルも注文承っております
【ピザ】2種類のピザを用意しております(16時より販売)。単品650円、ピザに合う前菜6種をセットで1000円となります。「ローストポークと3種のラぺの天然酵母ピザ」「キヌアや豆乳チーズのクアトロピザ」がございます、クアトロピザは、生でのお渡しもできますが、ローストポークピザは、焼きのお渡しになります。たとえ冷めても美味しい、驚きのピザです!!

ローストポークと3種のラぺ天然酵母ピザ

4種の味、クアトロピザ

【オードブル】2~3人前の、11種30菜の惣菜+ピザがセットになっております。2500円となりますが、人数により増減も可能ですので、ご相談下さい。

こちらにピザ「キヌアとマルゲのハーフ&ハーフピザ」

【換気について】

店内換気システムについて、地元の一級空調整備技師である「(有)和泉空調」様に監修いただき整えております。営業中は常時、空気が入れ替わっている状態になります。

6月のメニュー

【パスタ】
・有機トマトと茄子のアラビアータ
・バジルとレモンのパスタ
・明太子風キヌアのクリームパスタ
【ピザ】
・豆乳チーズと有機トマトのナポリ風マルゲリータ
・旬菜サラダピッツァ(カレー風味)
・きのことオレガノのミラノ風ピザ

【サラダ】
・野菜の生ドレッシングで食べる サラダボウル
(林檎と玉ねぎドレ、ハーブ塩麹)
・果物のドレッシングで食べる フルーツサラダ
(バナナヨーグルトドレ、アサイードレ)

【オーブン】
・ズッキーニの香草パン粉焼き
・新玉ねぎのチーズ焼き
・ピーマンのスパイスオーブン
【煮物・和え物】
・茄子とバジルのイタリアンマリネ
・ゴーヤとトマトのクミン和え
・人参とブルーベリーのラペ
・おかのりと春菊の生姜醤油和え
・茄子のお刺身 香味醤油かけ
・きゅうりとみょうがの中華ごま和え
・トマトのカプレーゼ
・旬菜の冷製ビビンバ
・もずく寒天
・おからのフレンチサラダ
・じゃがいものみたらし
・さつまいものレモン煮
・人参のクミンロースト
・大根といちごの酢味噌和え
・茄子とオクラのテンペラード

【揚げ物】
・旬菜の天ぷら
・車麩のタイ風唐揚げ
・大根フライ

【炒め物】
・かぼちゃのピリ辛トマト炒め
・小松菜と甘長唐辛子をローマソテーで
・空心菜のタイ風ソテー
・新じゃがいものカルボナーラ
・茄子のお好み焼き風

【スープ】
・かきたまスープ
・和風出汁のスープカレー
【ごはん・パン】
・NNファームの減農薬米
・かぼちゃの食パン(ミルク食パンの日もあり)
・小松菜のパン

【ドリンク】
・みかんのビネガー
・イチゴと生姜のミックスジュース
・松園式強炭酸
・ルイボスティ
・オリジナルブレンドコーヒー
・電子水
【デザート】
・さつまいものバターケーキ
・焼きバナナのパンプティング
・ハワイアンラスク~自家製キャラメルソースと~
・オレンジジュレ

ご予約は、こちらからお願い致します。
電話予約は 092-325-2880 までお願い致します。

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