9月のメニューと営業日について

【連休中、祝日営業日のご案内】
9月18日(土),19日(日),20日(月),23日(木),営業致します。
17日(金)、21日(火)は、代休させていただきます。
※上記以外の日程は、通常通り(火曜日~土曜日)営業致します。

【感染防止対策について】下記をご一読くださいませ

【テイクアウトについて】夏季は、一旦中止させていただきます。テイクアウト惣菜扱いの知見や知識、技術を高め、夏季にも対応できるように努めていきたいと思います。大変申し訳ございません。オードブルにつきましては、ご予約で仕込み数や仕込み時間、お渡し時間(16時以降のお渡し)を決めることもできるため、継続させていただきます。何卒お願い致します。

【オードブル】2~3人前の、11種30菜の惣菜+ピザがセットになっております。2500円となりますが、人数により増減も可能ですので、ご相談下さい。

【換気について】

店内換気システムについて、地元の一級空調整備技師である「(有)和泉空調」様に監修いただき整えております。営業中はビュッフェコーナーをはじめ、店内は常時、空気が入れ替わっている状態になります。

9月のメニュー

【パスタ】
・ボスカイオーラ(きこり風)トマトソースで
・ホットサラダでペペロンチーノ
・明太子風キヌアのクリームパスタ
【ピザ】
・豆乳チーズと有機トマトのマルゲリータ
・ピーマン味噌のピザ
・天然酵母 ジェノベーゼサラダピザ

【サラダ】
・野菜の生ドレッシングで食べる サラダボウル
(林檎と玉ねぎドレ、ハーブ塩麹)
・果物のドレッシングで食べる フルーツサラダ
(バナナヨーグルトドレ、アサイードレ)

【オーブン/グラタン】
・じゃがいものアボガドクリームグラタン
・茄子のワサビオイルロースト
・かぼちゃのお好み焼き風
・夏秋の薬味を練りこんだ、豆腐ボール
・ピーマンのハリッサ焼き
【煮物・和え物】
・梨と新生姜の塩麹和え
・さつまいもとドライいちぢくのヨーグルト和え
・ニラとネギのチヂミ
・オクラと茄子のテンペラード
・ナスのお刺身 しそ醤油で
・きゅうりと鯖のバジル香るサラダ
・旬菜の白ワイン蒸し
・巨峰とブルーベリーのごま豆腐
・おからのフレンチサラダ
・旬菜冷製ビビンバ
・人参とキウイフルーツのラぺ
・もずく寒天
・茄子とみょうがの梅酢和え
・夏秋野菜と大葉のカルパッチョ

【揚げ物】
・旬菜の天ぷら
・高野豆腐と里芋のチーズタッカルビ風
・甘唐辛子のみたらし
・大根フライ

【炒め物】
・ねばねば野菜のレモン炒め
・冬瓜と林檎のスパイス炒めについて
・車麩のユーリンチー

【スープ】
・かきたまスープ
・和風出汁のスープカレー
【ごはん・パン】
・NNファームの減農薬米
・かぼちゃの食パン(ミルク食パンの日もあり)
・小松菜のパン

【ドリンク】
・みかんのビネガー
・イチゴと生姜のミックスジュース
・松園式強炭酸
・ルイボスティ
・オリジナルブレンドコーヒー
・電子水
【デザート】
・さつまいものバターケーキ
・焼きバナナのパンプティング
・ハワイアンラスク~自家製キャラメルソースと~
・オレンジジュレ

ご予約は、こちらからお願い致します。
電話予約は 092-325-2880 までお願い致します。

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